火龍果不僅熱量低，重要5大好處，一次通通知道！

好處1：火龍果可抗氧化-清除自由基(抗氧化=抗自由基)

自由基是指身體經過新陳代謝後所產生的不好物質，紅龍果中的甜菜紅素（Betalains）是很珍貴的抗氧化素，甜菜紅素可以抵抗組織細胞被氧化破壞，是純天然的抗氧化劑。

★常聽到人家說綠茶含有兒茶素與多酚，也是同樣可以有清除自由基的功效。

好處2：火龍果富含膳食纖維

火龍果屬於仙人掌科，是水分含量相當高的水果，每顆火龍果水分含量高達約80%左右！富含水溶性膳食纖維及鎂、鐵、鋅、磷等礦物質，水溶性膳食纖維讓腸胃蠕動良好，可促進腸道蠕動，改善排便問題。
★火龍果食中有很多黑色芝麻般小顆種子，含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，也同樣輔助了胃腸蠕動的功能。

好處3：火龍果熱量低

每100g的火龍果熱量大約50大卡，低熱量卻含有高纖維，減肥的好朋友。

好處4：火龍果中含有植物性蛋白

火龍果果肉就是因為含有植物性蛋白而變得有黏液，這種特殊的黏稠狀植物性蛋白，可以包覆人體內的重金屬離子，一起隨著排泄物排出體外，避免被腸道吸收，可預防重金屬中毒！

好處5：火龍果是環保又營養的好水果

火龍果在栽種的生長期間，很少遭受到病蟲害的侵襲，因此通常不需要噴灑農藥，可說是環保無污染的營養作物，很適合有機栽種或是自然農法栽種，愛地球又好健康！

吃了火龍果隔天大便竟是紅色的！覺得很恐慌以為是血便、痔瘡？

其實是因為紅龍果中的甜菜紅素不易被人體分解吸收，所以會隨著排泄物排出體外，除了紅龍果，吃太多番茄或是紅蘿蔔也會有類似的情況喔！

火龍果乾可以拜拜嗎？

火龍果在拜拜的習俗中並沒有被提到特別的禁忌，是可以拜拜的，而且火紅的外表看起來喜氣洋洋的。
拜拜時同時要準備很多水果，有些人怕短時間無法吃完這麼多的水果，水果會腐敗，這時候蠻適合選擇果乾代替水果做為祭拜的貢品，方便好攜帶又不用擔心水果腐敗的問題！

科普小知識：火龍果的英文名稱 pitaya or dragon fruit?

火龍果的原產地在中美洲熱帶雨林區，後來才被引進台灣做栽種，原來的美洲西班牙文的本名 pitahaya（或 pitaya）但是後來由於中文名火龍果，是形容這種奇特鱗片狀的火紅外觀，所以英文被稱為dragon fruit，但是後來dragon fruit的英文被使用的相當頻繁，甚至比本名pitaya更常被使用，英文詞典也正式收錄了dragon fruit 這個詞彙。

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