・天天來一把堅果,補充所需營養素
・共含有8種果實:腰果、杏仁果、核桃、南瓜子、杏仁片、枸杞、葡萄乾、葵花子
・內容更有趣多元,口感非常的新鮮多變化。
小旭山脈的頂級綜合無調味果實,每一個果實種子都是經過嚴選、大小質量都相當的高等級原料,採用獨特的紅外線低溫烘培法,以70-80度低溫真空烘培方式進行烘烤,低溫烘烤製程需3小時之久,烘烤期間不段的翻攪使每一顆堅果都受熱平均,頂級綜合堅果無添加任何調味,保留著堅果的原本甜度以及營養價值(*堅果的Omega-3超過120度的烘烤會流失)。
跟頂級綜合無調味堅果比起來,頂級綜合無調味果實,加入了更多豐富的元素,共含有8種果實:腰果、杏仁果、核桃、南瓜子、杏仁片、枸杞、葡萄乾、葵花子,一樣是頂級的選擇,內容變得更有趣多元了,口感非常的新鮮多變化。
堅果歷經長時間的低溫受熱烘烤且均勻翻攪,能使果實裡的水分平均散發,而留下原始果仁的清脆香甜,吃起來不會燥熱、口乾舌燥。
唯一的缺點大概就是低溫真空烘培的方式較為耗時、耗成本,及人力,但俗話說的:『慢工出細活』就是如此。
堅果主要含有:不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、膳食纖維
油脂分成飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸,飽和脂肪酸像是豬油、牛油,雖穩定性高,但是不宜攝取過多。而不飽和脂肪酸像是多元不飽和脂肪酸,如Omega-3(次亞麻油酸)、Omega-6(亞麻油酸);單元不飽和脂肪酸,如Omega-9(單元不飽和脂肪酸),不飽和脂肪酸較具健康價值。
堅果裡含有健康的Omega-3多元不飽和脂肪酸,用低溫的烘烤方式,可以保存下Omega-3的營養,吃堅果等於攝取到好的營養素。
維生素與礦物質是2種互相依存的營養素,礦物質主要是鐵、鎂、鋅、鈣等元素。維生素則分為脂溶性跟水溶性,人體功能的運作很多地方都需要維生素與礦物質的參與才能進行。
膳食纖維可以穩定血糖、降低膽固醇,並且維持腸胃道的環境,對於預防或改善便秘,有相當大的幫助。有些堅果豆類裡含有膳食纖維,是很好的營養素來源。
衛福部每日飲食指南
包含:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類等六大類食物。
堅果種子類食物為脂肪含量較高的植物果實和種子,例如花生、瓜子、葵瓜子、芝麻、腰果、杏仁、核桃、夏威夷豆等,而脂肪則提供了人體所需的熱量來源,攝取足量的脂肪能使人體能量充足,保持一整天活力充沛。
選擇綜合無調味堅果,可以使這些食物以最原本的型態被食用,可同時攝取到各式各樣有利健康的必需營養素與植化素,比起吃外食會攝取到的精煉食用油,是更營養、更豐富的飲食油脂來源。
我們認為,大部分的人都需要且適合吃堅果!依照需求來分可以主要這幾類來瞧瞧。
運動前或健身前肚子餓,又不適合吃太多食物,來一把綜合無調味堅果,可以迅速補充能量,有熱量才能有好的運動發揮。
每日下午茶的時間,嘴饞的好幫手,補充的都是好的營養素,不用怕吃進太多垃圾食物。
青少年每天都需要上學,活動量較大,體力跟腦力都使用的較多,適時補充點堅果,可以幫助注意力的集中!
長輩的健康就是最大的福氣,吃進的食物都不能是增加身體負擔的,
堅果能有效率的提供身體所需營養素,健康零嘴的好選擇。
小旭山脈頂級堅果為天然無添加防腐劑、色素、香料,且通過SGS檢驗合格,可以安心食用。
精美牛皮鋁箔包裝,不透光的鋁箔材質,可以避免商品受到日照氧化,增長保鮮期。表面為精美的白牛皮設計印刷,送禮自用兩相宜。
產品請存放於室溫28℃以下陰涼通風處,拆封後應於一週內食用完畢以保新鮮,未食用完請將夾鏈袋壓緊,置於冷藏保存,以確保品質。